Anashkaloni prodhimet e dëmtuara, të grimcuar, inflacion ose konzerva të dëmtuara, kavanoz, kuti dhe ambalazhe tjera, mos bleni ushqime të gatshme të cilat qëndrojnë në fidanishte të hapira, ndani ushqimin e përgatitur nga ushqimi i thatë, pastroni mirë pemët dhe perimet, këto janb vetë një pjesë nga rekomandimet e Agjencisë për Ushqim dhe Veterinari (AUV), sipas së cilës, shëndeti hyn drejt gojës dhe prandaj duhet kujdes, ku dhe çka hani.
Veçanërisht është e rëndësishme, thonë nga AUV, kur tregtoni, blerësit të lexojnë shenjën e prodhimit, por nëse hani jashtë shtëpisë dhe eventualisht nëse vërehet në parregullsi ose pasiguri të ushqimit, të bëjnë zgjidhje tjetër, njofton AIM.
‘Gjithmonë të keni kujdes, personi i cili e përgatit ose e shërben ushqimin, në mënyrë të rregullt të udhëheq me të. Në markete, përsëri, kur vleni, lexoni shenjën e prodhimit. Në pajtueshmëri me Rregulloren ekzistuese, ajo duhet të jetë e llojit të qartë dhe e kuptueshme, me aditivië, me alergjen, vitamin, minerale të vendosura në mënyrë precize’, thuhet ndër të tjera nga AUV.
