Përveçse u japin shije të veçantë gatimeve të ndryshme, erëzat kanë ndikim edhe në disa funksione të organizmit tonë.
Madje në disa raste veprojnë si ilaçe, duke ndihmuar në parandalimin apo kurimin e sëmundjeve të ndryshme.
Kanella
Ul nivelet e sheqerit në gjak dhe parandalon diabetin.
Karafili
Ul inflamacionin në gojë, lufton viruset, bakteret dhe sëmundjet kërpudhore të lëkurës.
Xhenxhefili
Mund të përdoret për të trajtuar probleme me sistemin tretës dhe të përzierat. Kjo erëz stimulon edhe aktivitetin seksual tek meshkujt.
Speci i kuq
Ndihmon për parandalimin e ftohjes dhe kollës, si dhe stimulon tretjen.
Shafrani
Stimulon sistemin nervor dhe ndihmon për të luftuar format e lehta të depresionit.