Të thjeshta dhe tepër praktike, janë një ide mirë për gaatim të shpejtë, plot shije dhe aromë
Përbërësit
450 gr makarona tub
450 gr salsiçe
420 gr gjizë (ose ricotta)
1 vezë
1 qepë (e madhe, e verdhë, e grirë)
2 lugë çaji hudhër (e grirë)
1 lugë çaji rigon (i tharë)
1/2 lugë çaji kripë
740 gr salcë (makaronash)
230 gr djathë (përzierje djathi Italian, i thërrmuar)
1 lugë çaji borzilok (nëse dëshironi)
1/2 lugë çaji piper i zi