Hudhra njihet nga egjiptianët e lashë si ushqimi më i mirë kurues. Kjo për shkak se ka veti anti-bakteriale, dhe anti-këpurdhore.
Gjithashtu hudhra është një nga produktet më të pasura me vitamina, karbohidrate. Hudhra e thatë përmban rreth 58 % insulinë si dhe është e pasur në kripëra të kalciumit, jodit dhe squfurit. Gjithashtu përdorimi i hudhrës ka vlera të pakrahasueshme për uljen e kolesterolit në gjak.
Nga studimet e bëra në SHBA u eksperimentuan 45 burra që kishin vlerë të lartë të kolesterolit, të cilët përdorën çdo ditë 6 thelbinj hudhre, ku më pas u zbulua se vlera e yndyrës në gjak ul me 58 %.
Lëngu i hudhrës gjithashtu ndihmon në rikthimin e flokut të humbur, për shkak se ndihmon rritjen e qarkullimit të gjakut në lëkurën e kokës.
