Disa herë është folur për të mirat e djathit, mirëpo si duket asnjëherë nuk është mjaftueshëm.
Djathi është një produkt te i cili janë vërejtur cilësi mjaft të mira kundër sëmundjeve të zemrës.Të paktën ky është përfundimi i arritur nga një grup shkencëtarësh nga Kina dhe Holanda.
Plot 200 mijë persona ishin pjesë në studimin që ka zgjatur një dekadë të tërë. Kurse në fund u vërejt se personat që ushqeheshin me djathë në baza ditore, kishin 14 për qind më pak rrezik nga sëmundjet e zemrës, apo edhe nga sulmi fatal në zemër.
Në anën tjetër ata që nuk e preferonin djathin në tryezë, kishin 10 për qind.
