Nëse po mendoni të gatuani diçka të shpejtë dhe të shijshme, atëherë ju sugjerojmë qoftet me patate. Këtë recetë e ka ndarë Sosela Ndina në profilin e saj @sunnykitchen_ dhe ne po e risjellim për ju më...
Për t’u siguruar që trupat tanë të jenë të shëndetshëm, zgjidhja më e mirë është të ndërtojmë imunitetin tonë nga brenda. Më poshtë, gjeni disa ushqime të lehta, të cilat duhet t’i keni...
Nëntori, muaji perfekt për recetat e ngrohta dhe shumë të shijshme. Cilat janë produktet e kësaj stine? Sepse siç e dini, pjatat me shijen në të mirë janë ato që përgatiten me produktet e sezonit. 1. Majdanozi Një...
Nëntori, muaji perfekt për recetat e ngrohta dhe shumë të shijshme. Nëse po pyesni veten se cilat janë produktet e kësaj stine AgroWeb.org iu sugjeron t’i hidhni një sy artikullit. Sepse siç e dini, pjatat me shijen në të...
Të kalosh nga dieta në dietë do të thotë të kalosh nga një zhgënjim në tjetrin. Po në lidhje me aplikimin e metodës 80/20 për të thyer dinamikën? Kjo do të thotë që ju mund të humbni peshë dhe të...
Ekspertët e fushës së të ushqyerit të shëndetshëm paralajmërojnë se mjalti, i cili konsiderohet si një ushqim i shëndetshëm, në asnjë rast nuk duhet tepruar. Sipas mendimit të tyre, të rinjtë nuk duhet të...
Hudhra është një nga bimët më të vjetra të kultivuara në botë dhe mund të gjendet pothuajse në çdo kuzhinë. Megjithatë, nuk është vetëm një shtesë e shkëlqyer për vaktet tuaja, por edhe...
Kungulli është një nga perimet më të dashura të vjeshtës. Ky ushqim i pasur në vlera, vitamina dhe minerale përmban pak kalori. Farat, gjethet dhe lëngjet e nxjerra prej tij janë shumë të mira me shëndetin.Një perime...
A e keni menudar ndonjëherë se cila është mënyra më e mirë dhe vendi më i mirë për ruajtjen e këtij produkti kaq të çmuar? E vërteta është se mjalti është i vetmi ushqim që nuk prishet kurrë dhe...
Marrja e kolagjenit përmes dietës suaj është më e lehtë dhe më e lirë sesa blerja e pilulave ose pluhurave. Këtu janë ushqimet më të mira të pasura me kolagjen për të ngrënë. Çfarë është...
Blerjet ushqimore janë bërë gjithnjë e më të shtrenjta. Vitin e kaluar, Departamenti Amerikan i Bujqësisë parashikoi se çmimet e ushqimeve do të rriteshin midis 10.5 dhe 11.5% në vitin 2022. Ato janë rritur 11.4%, duke bërë...
Nuk pritet që brumi të bymehet Përbërësit: – 110 g jogurt grek, – 1 lugë e vogël kripë, – 100 ml ujë, – 240 g miell, – 1 lugë e vogël pluhur për ëmbëlsira, – 50 g...
Derisa moti ka filluar të ftohet, edhe imuniteti bie, ndërsa ajo çfarë hamë mbetet një gjë shumë e rëndësishme. Janë disa ushqime të cilat preferohet të konsumohen në stinën e vjeshtës, e të cilat...
Të gjithë e dinë që kafeja e gjallëron shpirtin. Sapo kalon në buzët tona, truri ynë e rrit përqendrimin, shikimi ynë bëhet më i mprehtë dhe lodhja largohet. Siç shprehej dikur romancieri francez Honor dë Balzak:...
Pula është një ushqim kaq i lehtë dhe i gjithanshëm, por mund të mërzitet shumë shpejt. Ndoshta ju keni provuar çdo recetë për mish pule të shëndetshme dhe keni përfunduar sërish me mish gome, pa shije dhe të...
Me siguri keni dëgjuar që ngrënia gjatë natës është rruga e sigurt drejt shtimit në peshë. or pavarësisht këtyre këshillave, kur vjen puna tek të ngrënit, gjërat nuk janë kurrë bardhë e zi. Në...
Kur njerëzit kanë uri, hanë çfarë t’u dalë përpara. Megjithatë, kjo është shumë e rrezikshme, sepse disa ushqime nuk janë të përshtatshme për t’u ngrënë me stomakun bosh, përndryshe...
Mosha: 0-2 vjeç Zarzavate, jeshillëqe, vezë dhe bulmet. Vezët janë të pasura me hekur, perimet si spinaqi apo brokoli përveçse me vlera ushqyese mund të përgatiten lehtësisht si pure dhe gjithashtu kosi, qumështi apo djathi...
Kur duam të humbim peshë fokusohemi kryesisht në vlerën kalorike të ushqimeve që konsumojmë, shmangim yndyrnat dhe zvogëlojmë sasitë e ushqimit tonë, por duke anashkaluar plotësisht faktorin e rëndësishëm të...
Kungulli i Artë Kungujt janë produkti i artë që e bën vjeshtën krenare në bujarinë e saj. Kungulli përzgjidhet me kujdes për përgatitjen e gatimeve të ndryshme, byrekut të famshëm të trojeve tona, supave apo...
Ushqimet me kalori zakonisht nuk janë të shëndetshme, më poshtë gjeni 6 ushqime që mund t’i hani pa problem. Kaloritë e tyre nuk janë të dëmshme, por fitimprurëse për trupin. Arrat dhe gjalpi i arrës Arrat janë...
Patatet janë një nga përbërësit më të zakonshëm në çdo familje. Por kur ruhen për një kohë të gjatë, ata humbin një lloj freskie dhe gradualisht fillojnë të mbijnë. Rezulton se duhet të merrni...
E gjithë bota e adhuron vajin e ullirit, por jo shumë njerëz e dinë se çfarë mund të ndodhë me trupin tuaj, veçanërisht kur kombinohet me bukë. Tani një studim i ri po vjen për të nxjerrë në...
Studiuesit nuk janë të sigurt a jetojnë më gjatë vegjetarianët, mirëpo rreth një teme nuk ka dilemë – është mirë kohë pas kohe të shmangni mishin. Përbërësit: – 120 gr kuskus, – 200 ml...
Përbërësit: 3 vezë, 1 gotë sheqer, 1 gotë qumësht, 1 gotë vaj, 100gr kokos, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 25 lugë miell. Për sherbetin: 1 gotë sheqer, 2 gota ujë, 2 feta limoni. Përgatitja: Marrim...
Përbërësit: 750ml qumësht, 1 vezë, 180gr nisheste, 180gr sheqer, 100gr sheqer, plus 3 vezë, plus 180gr sheqer, 1 sheqer vanilje, 160gr miell, 1 pluhur për pjekje, 2 lugë gjelle kakao, 200ml hoplla, 100gr çokollatë për...
Studimet kanë treguar shpeshherë se ushqimet kanë një ndikim të rëndësishëm në humorin dhe shëndetin tonë. Nutricionisti Dimitris Peppas, ka folur për ushqimet që na bëjnë të lumtur. Eksperti thptë se për...
Arrat janë të pasura me yndyrë, por ato janë kryesisht në formën e yndyrave të pangopura, të tilla ai ato që janë një burim i vlefshëm vegjetarian i acidit yndyror esencial omega-3. Arrat përmbajnë fitokimikate të...
Kufizimet e dëmshme të ushqimit janë një sakrificë, që nuk duhet ta bëjë askush, veçanërisht ata që duan të humbasin kilogramët e tepërt. Për këta të fundit, fokusi duhet të jetë tek rënia nga...
Pudingu me gështenja përgatitet me pure gështenjash dhe Sosela Ndina, e cila ndan recetat e saj të shijshme në faqen @sunnykitchen_ në Instagram, ju siguron se ëmbëlsira përmban të gjithë aromën e vjeshtës dhe e...
Ne gjithmonë e identifikojmë ndryshimin e sezonit me ngarkesën e stresit fizik dhe mendor që sigurisht lidhet me uljen e temperaturës e cila ndonjëherë mund të shkaktojë gjithashtu dobësim të imunitetit. Në këtë moment hyn...
Retinoli është një nga përbërësit e bukurisë më i pranishëm në kremrat dhe produktet e bukurisë. Kjo substancë, e njohur gjithashtu si vitamina A, është gjithashtu e pranishme në disa ushqime. Thjesht duhet të dini se...
Në vitet 1960, një kuzhinier në Kanada krijoi një picë që hapi një debat në gjithë botën. Por pse është kaq e dashur dhe e urryer njëkohësisht? Nuk është Hawaii ai që duhet të falënderoni, ose në...
Torta ose keku me krepa, është një ikonë e ëmbëlsirave franceze që u kthye në qendër të vëmendjes në vitet 1980 . Sot njihet si “një mijë krepat” edhe pse ka vetëm rreth 20 krepa të shtruara sipër...
Kur është hera e fundit që ke ngrënë rrush të thatë? Ky frut i thatë dhe i ëmbël ka qenë shoqërues i yni gjatë gjithë jetës. Këto kokrra të shijshme ngjyrë ari, të gjelbër apo të zeza,...
Vegjetarianët janë gjeni. Apo gjenitë janë vegjetarianë? Sidoqoftë, fakt është që shkencëtarët më të mëdhenj në botë, matematicienë dhe shpikës ishin të gjithë vegjetarianë. Babai i...
Dita Botërore e Ushqimit kremtohet nga Organizata e Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë (FAO) çdo vit në datën 16 tetor (datë kur u krijua FAO në 1945). Kjo ditë organizohet që prej 1981-shit dhe synon të...
COMMENTS Me kthimin në shkollë është koha për t’u rikthyer në hapat e përgatitjes dhe paketimit të drekës për fëmijët tuaj. Përgatitja dhe marrja e një vakti të lehtë...
Aromë e mirë dhe butësi e jashtëzakonshme, këto janë dy karakteristikat e para që të vijnë në mendje kur përmendet brumi i kuleçëve. Me forma nga më të ndryshmet, por me një shije që nuk ngatërrohet me...
Sa vakt fantastik mund të ishte darka nëse s'do të shqetësoheshim fare, po fare se ushqimi kthehet në mënyrë të frikshme në dhjam në orët e vona. Gjithsesi kush jemi ne për të shtypur instiktin e urisë? Kur stomaku...
Ushqimi i konservuar është shumë praktik, mirëpo sa vërtet është i shëndetshëm dhe a është i sigurt të konsumohet?Kjo është pyetja të cilën ia bëjnë vetes shumica të cilëve kujdesen për...
Jamie Nadaeu, një dietologe në SHBA, sugjeroi të hani këto katër ushqime për të parandaluar mbingrënien. Jini të sigurt se jo të gjitha opsionet janë të mërzitshme. Në një video të TikTok që është...
Zakonet e të ngrënit kanë një ndikim të madh në nivelet e kolesterolit, dhe ndërsa disa ushqime kanë një efekt pozitiv, d.m.th. ulin nivelin e kolesterolit, të tjerët e rrisin atë. Mëngjesi është...
Së bashku me perimet, konsumi ditor i frutave është pjesë e dietës korrekte. Në veçanti, ajo e bazuar në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar me shumë vitamina dhe fibra që janë të çmuara për...
Proteinat janë blloqet ndërtuese të trupit tonë. Ato janë primare për çdo qelizë dhe për shumë funksione të trupit siç janë edhe enzimat, qelizat e imunitetit, etj. Proteinat janë më të përqendruara në...
Në shëndetin e grave, disa vitamina dhe ushqime të veçanta ndihmojnë organizmin në funksionimin e mirë të tij. Të marrësh vendime të shëndetëshme përsa i përket ushqimit, është hapi i parë drejt një...
Larja dhe pastrimi i dhëmbëve nuk është e vetmja mënyrë për t’i mbajtur dhëmbët e bardhë dhe të shëndetshëm. Për të pasur dhëmbë të fortë dhe të bardhë, atëherë mundohuni...
Pavarësisht se sa shumë mund ta shijoni një vakt në mesnatë, ushqimi natën vonë ka efekte jashtëzakonisht negative në organizëm. Një studim i ri nga studiuesit e Harvard Medical School dhe Women's Hospital në Massachusetts ka...
Numri i njerëzve që kanë alergji ushqimore sa vjen e shtohet. Ajo që të gjithë pyesin është se çfarë e shkakton këtë? Teoritë që mbizotërojnë, tregojnë për një mungesë të patogjenëve...
Një recetë shumë e shijshme është ajo e petullave me djathë të bardhë, hudhra dhe nenexhik. Një recetë tipike tradicionale e amvisave përmetare dhe e zonave të jugut të Shqipërisë kryesisht. Tradita e hershme e gjysheve...
Ushqimi është një proces sa i nevojshëm aq edhe i kënaqshëm për çdo njeri. Me anë të ushqimit përveç shijes së mirë që përfitohet, dhuron edhe shumë vitamina dhe minerale që trupit i...
Një mëngjes i ekuilibruar i siguron trupit energjinë e nevojshme për të nisur siç duhet ditën dhe ruan nivelin e glukozës në gjak në nivele normale. Studimet e shumta kanë treguar se mëngjesi jo vetëm që ka veti të...
Ushqimi është një proces sa i nevojshëm aq edhe i kënaqshëm për çdo njeri. Me anë të ushqimit përveç shijes së mirë që përfitohet, dhuron edhe shumë vitamina dhe minerale që trupit i...
Zinku është nutrien esencial i cili është i domosdoshëm për funksionim të drejtë të sistemit të imunitetit dhe metabolizmit Edhe pse na duhen vetëm sasi të vogla, zinku është minerali më i bollshëm në trupat...
Peshku është një nga ushqimet më të mira për funksionet e trurit dhe shëndetin mendor. Sipas studimeve, acidet yndyrore dhe amino acidet që gjenden tek disa lloje peshqish përmirësojnë shëndetin mendor dhe funksionet e trurit. Ndaj...
Përgatitja e frutave dhe perimeve para se t’i gatuani është një proces lehtësues, por sapo t’i prisni ato, do të marrin menjëherë një ngjyrë kafe. Kjo është shumë e bezdisshme, sidomos për ato të cilët nuk...
Humbja e peshës është një proces që të gjithë vendosin ta bëjnë herë pas here, ose të paktën ata që luftojnë me peshën e tepërt. Me kaq shumë dieta dhe stërvitje për humbje peshe që ekzistojnë...
Rolatat gatuhen shpejt dhe do të keni një ushqim të shijshëm dhe të shëndetshëm Përbërësit: – 500 gr copa pule të prera hollë, – hudhër pluhur, – spec djegës, – kripë, –...
Bananet jane cilesuar si superushqim, janë plot me minerale dhe vitamina. Kanë flavonoide dhe polifenole që bëjnë mirë për shëndetin. Përmbajnë gjithashtu vitamine C dhe antioksidantë që luftojnë infeksionet e ndryshme. Kaliumi i...
Veza është një nga ushqimet më të shëndetshme për njeriun që ka pësuar një rikthim triumfues, pas pretendimeve për rolin e saj negativ në shëndet. Vezët ofrojnë rreth 6 gramë proteinë të një...