Në mënyrë që ta forconi shëndetin dhe shkrini kaloritë, si dhe të parandaloni grumbullimin e kilogramëve të tepërt, ekspertët ju sugjerojnë të filloni me konsumimin e pemëve dhe perimeve sezonale. PJEPRI Pjepri nuk...
S heqeri dhe kripa duken si kombinim aspak i zakonshëm, por nëse vuani nga pagjumësia, atëherë do të ndryshoni mendje. E dini se konsumimi i kripës dhe sheqerit në sasi të madhe është i dëmshëm për shëndetin. Por, nëse...
E keni provuar musakanë greke me perime? Nëse jo, ua sugjerojmë ta provoni patjetër. PËRBËRËSIT: 2 qepë, 3-5 patate, 2-3 patëllxhanë, 2 kunguj të njomë, 3 domate, 400 g mish të grirë, kripë, piper, vaj...
Kjo është një recetë shumë e veçantë dhe tepër e shijshme ku buka pasi përgatitet është e butë dhe mbi të gjitha e plotë. Çdo recetë e përgatitur në shtëpi nuk ka të krahasuar për shijen...
Kur thua verë, ke thënë “sallatë me shalqi” e, pa dyshim, dhallë. Kjo stinë është e paimagjinueshme pa pijen e preferuar dhe freskuese, e cila në vende të ndryshme të botës përgatitet në mënyra të...
Derisa Fitër Bajrami njihet si “Bajram i ëmbël”, Kurban Bajrami është i njohur ndryshe si “Bajram i kripur”. Si i tillë, ushqimi i kësaj feste është më i kripur, duke përfshirë edhe mishin e kafshës që...
Kolagjeni është një lloj proteine dhe është një përbërës kryesor i indeve lidhëse, duke përfshirë tendinat, ligamentet, lëkurën dhe muskujt. Ka shumë funksione të rëndësishme, përfshirë...
Përbërësit: 240 gr miell bajamesh 30 gr gjalp të shkrirë një majë luge kafeje kripë 80 gr sheqer kokosi një vezë 10 ml ekstrakt vanilje Përgatitja: Të gjithë përbërësit i bashkojmë në një...
Siç dihet ushqimet dhe dieta luajnë një rol shumë të rëndësishëm si brenda ashtu edhe jashtë trupit. Rinia e përjetshme mund të nxitet edhe me anë të ushqimeve të mira dhe të shëndetshme. Kolagjeni është...
Pas hedhjes së shortit për kalendarin e sezonit të ri, Seria A ka miratuar edhe ditët e oraret fikse për dy javët e para të kampionatit, që do të startojë pikërisht të shtunën e 21 gushtit. U takon kampionëve në...
Një prej zakoneve në botën e mikpritjes është zakoni për t’u shërbyer mysafirëve një gotë ujë. Amerikanët kanë një gjë në lidhje me të. Pavarësisht nëse jeni në një bar, darkë apo...
Ëmbëlsirat janë pjesë e domosdoshme e festës së Bajramit, prandaj ne kemi përmbledhur disa nga ëmbëlsirat më të shijshme për ju. Nga Gulab Phirni e deri tek Rose Chikki i thjeshtë, janë gatimet që ia vlen t’i...
PËRBËRËSIT: 200 g miell, 100 g sheqer, 100 g gjalpë i butë, 1 vezë, 1 lugë çaji fryrës me vanilje, pjeshkë dhe manaferra. PËRGATITJA: Formoni brumin me të gjithë përbërësit, e lini të...
Për të festuar suksesin e fushatës së saj të vaksinimit, Zyra Federale e Shëndetit Publik (FOPH) do të shërbejë tortë për të gjithë kalimtarët sot nga ora 13:30 para Ndërtesës Federale në Bernë. Një...
Për sheqerparen ka shumë receta edhe si gratë dibrane nuk i bëj dot, por ju them që shkrinin në gojë edhe aroma e gjalpit të skuqur ishte nam. PËRBËRËSIT: 250 g gjalpë, 250 g miell, 3 të verdha veze, 1 vezë e plotë,...
PËRBËRËSIT: 1/2 kg gjalpë, 1/2 lit qumësht, 1/2 lugë çaji sodë buke me 2-3 pikë lëng limoni, 3 vezë, 1 kg sheqer, 1/2 limoni, miell. Në tenxhere vlohen qumështi dhe gjalpi. Largohet ena nga zjarri. Kësaj...
Ju ka marrë malli për “pasta sy” ose “gurabija 10 lekëshe”? Janë shumë të thjeshta, mjaftojnë pak përbërës dhe të shijojnë shumë. PËRBËRËSIT: 3 vezë, 4 lugë gjelle me...
E përsosur në çdo rast. Një ëmbëlsirë të cilës vështirë t’i thuash jo Përbërësit: – 500 ml qumësht; – 100 g sheqer, – pak kripë; – 2 lugë pluhur kakao; – 90 g...
Të gatuara në këtë mënyrë shijojnë shumë dhe janë një ushqim i lehtë për drekën. Pas pilafit, na falni patëllxhanëve, edhe një shalqi i ftohtë është fiks për drekën e...
Në vend që të "ngarkojmë" trupin tonë me shtesa dietike dhe vitamina, mjafton të bëjmë disa ndryshime të vogla në dietën tonë të përditshme dhe të përfshijmë ushqime që janë të mira...
Shija, ngjyra dhe kremoziteti i bananes janë subjekt ndryshimi në varësi të nivelit të pjekjes së këtij fruti. Në varësi të kësaj të fundit është edhe përmbajtja e ushqyesve të bananes. Mënyra më e...
Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës. Falë tij, organizmi merr furnizimin e duhur me ushqyes për të pasur një fillim të mbarë. Sipas të dhënave mëngjesi duhet ngrënë përpara orës 10...
Temperaturat e larta sjellin edhe shumë probleme për organizmin. Problemi konstant i kësaj periudhe është padyshim dehidratimi i trupit ose quajtur ndryshe mungesa e ujit. Shfaqet si pasojë e një morie arsyesh, por kryesisht për shkak të djersitjes...
Thuajse çdo gje që ndodh jashtë trupit ndikon menjëherë edhe funksionet brenda të tij. E shembulli më i mirë për këtë është ngritja ose ulja drastike e temperaturave. Siç dihet trupit nuk është në gjendjen e...
Rrushi është fruti më i shquar dhe më i famshëm i verës, i karakterizuar nga përmbajtja e tyre e lartë e lëndëve ushqyese të nevojshme për trupin, dhe përfitimet shëndetësore që ato ofrojnë për organe të...
Sipas një studimi të botuar në revistën Natural Medicine, arrat në përgjithësi hyjnë në kategorinë e ushqimeve të shoqëruara me një rrezik të zvogëluar të zhvillimit të sëmundjeve kronike të tilla si...
Patatet janë një nga përbërësit më të zakonshëm në çdo familje. Por kur ruhen për një kohë të gjatë, ata humbin një lloj freskie dhe gradualisht fillojnë të mbijnë. Rezulton se duhet të merrni...
Që me kafshatën e parë, kjo ëmbëlsirë do të bëhet e preferuara juaj Përbërësit: ▪ 450 g lajthi, të papërpunuara ▪ 340 g çokollatë ▪ 2 gota sheqer kristal ▪ 1.5 lugë kanellë të bluar ▪ 250...
Në vend që të rëndojmë trupin tonë me suplemente dietike dhe vitamina, mjafton të bëjmë disa ndryshime të vogla në dietën tonë ditore dhe të përfshijmë ushqime që janë të mira për shëndetin...
Me spinaq:1 kg spinaq, 500 gr miell misri, 200 gr gjalpë ose vaj, 300 gr djath ose gjizë, 100 gr mazë ose ajkë, 2 vezë, kripë sipas shijes. mSpinaqi lahet mirë, pritet hollë, shtohen djathi i troshitur, gjysma e mazës, vezët e tundura dhe kripë...
Përbërësit: 4-5 kallamarë (të pastruar), 300 g djathë, 3 domate, 2 thelpinj hudhër, 100 g ullinj, 1 limon, kripë, piper, rigon dhe vaj ulliri. Përgatitja: Kallamarët i pastrojmë nga pjesa e brendshme dhe i ndajmë nga...
Perberesit: 2-3 kunguj jeshil (ne varesi te madhesise se taves) 250 gr gjize pa kripe (ose riccota) 100 gr djathe i bardhë lope 2 thelpinj hudhër Pak djathe parmesan (opsionale) Borzilok i fresket Kripe, piper Salcë domate ose domate të freskëta Pregatitja 1....
Kjo recetë u përgatit nga Nila Iljazi Në qoftë se nuk e keni bërë drekën, jeni ende në kohë për të bërë një tavë të tillë me speca jeshile, djathë dhie dhe...
Kur jeni të lumtur, ndiheni sikur mund të bëni gjithçka. Lumturia mund të vijë nga shumë gjëra, disa janë të përkohshme dhe disa janë të përhershme. Për shembull, lumturia e përkohshme vjen kur merrni...
Kaliumi është një lëndë ushqyese e rëndësishme që luan një rol kyç në forcën e muskujve, funksionin nervore dhe shëndetin e zemrës. Nëse nuk merrni mjaftueshëm 4,700 mg në ditë, mungesa e tij mund të...
Banania është një frut tropikal i pasur me kalium dhe minerale, ideal për ata që vuajnë nga diabeti, është perfekt për ata që ndjekin një dietë të rreptë ose kryejnë ushtrime të vazhdueshme, pasi ofron biomolekula...
Një ekip studiuesish amerikanë zbuluan se vezët janë mëngjesi më i plotë që mund t’u japim fëmijëve. Kërkimi u bë nga Universiteti i Pensilvanisë dhe studioi me kujdes 40 fëmijë të cilëve u dha...
Një dietë ushqimore që përmban drithëra mund të mbajë në kontroll peshën, presionin e gjakut dhe nivelet e sheqerit në gjak, sipas një studimi të ri. “Të hani drithëra si pjesë e një diete të...
Zinku jo vetëm që luan një rol në funksionin imunitar, por gjithashtu përshpjeton shërimin e plagëve, si dhe sintezën e proteinave. Ndryshe nga lëndët e tjera ushqyese që ruhen në trup, trupat tanë nuk e ruajnë zinkun. Prandaj...
Mund të keni lexuar që farat e vogla të linit janë një paketë e fuqishme me vlera ushqimore. Por cila është mënyra më e mirë për t’i përthithur të plota këto vlera? Farat e linit janë si një fabrikë e...
Plogështia dhe virozat e shoqërojnë njeriun gjithmonë në ndërrimin e stinëve. Kohëzgjatja e tyre varet kryesisht jo vetëm nga lloji i bakterit por edhe imuniteti i njeriut. Për forcimin e tij dhe shërimin e organizmit, shumë ekspertë...
Ëmbëlsira e shijshme popullore përgatitet lehtë dhe thjeshtë, bashkohen brumi dhe shtojca e ëmbël Përgatitet si edhe ëmbëlsira me kadaif dhe me shtojcë të ëmbël sherbet. Përbërësit: – 500 g...
Zgjedhjet më të shëndetshme të ushqimit janë sinonim i sezonit të verës. Të freskëta dhe të pasura me vitamina, frutat e kuq dhe perimet jeshile janë sugjerimet për vaktet e verës. Qershitë Qershitë janë një...
Shtoni shkumë qumështi të bërë në shtëpi në një filxhan kafe Ju nevojiten qumësht, një kavanoz i vogël me kapak dhe një furrë me mikrovalë. Hidhni aq qumësht në kavanoz sa zakonisht pini me kafe. Mos e lini...
Perberesit: 1 kg pasul 2-3 qepe 3 thelpinje hudher 1 purri(presh) Flete dafine,melmesa 1 karrote 1 spec djeges(sipas shijes) 1 luge miell (mundesisht miell misri por edhe mielli I zakonshem mundet) Vaj per fergim Udhezimet: Pasuli lahet dhe zihet me uje te bollshem dhe kullohet...
Kuba me kos e fruta pylli dhe akullore biskotë për të gjithë ata që u pëlqen ta shuajnë vapën me shije frutash nga më të larmishmet e të këndshmet. Më poshtë po ju sjellin recetën e akullores me biskota ! RECETA BAZË...
Fantastike për mëngjes dhe shoqëruese të këndshme për drekë, petullat mbeten një nga gatimet speciale jo vetëm për familjen por edhe miqtë e të afërmit Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve...
Dikur ato ishin ndër specialitetet më të veçanta të restoranteve dhe pastiçerive ndërsa sot nostalgjia e shijes së saj mes gjithë ëmbëlsirave dhe akulloreve të shumëllojshme që ofrojnë dyqanet e ëmbla zgjon padyshim...
Disa lëndë është e domosdoshme që të hidhen në kosh dhe jo të lahen në lavaman ku uji i çon në tubacione. Një qytet në Mississipi pati një bllokim masiv të tubacioneve për shkak të një furre lokale...
1. Shega njihet si simbol i pjellorisë dhe i fatit të mirë 2. Brenda një shege ka rreth 800 kokrra të vogla ngjyrë të kuqe 3. Lëngu i shegës shton prodhimin e rruazave të kuqe të gjakut dhe zvogëlon ngarkesën kardiake. 4....
Do t'ju duhen 5 minuta nga jeta juaj, 4 përbërës dhe shumë dashuri për të përgatitur këtë recetë. Përbërësit: 1 petë sfoljatë, 1 mollë, 1 lugë gjelle kanellë (jo e mbushur me majë), 2 lugë...
Perberesit: 2-3 kunguj jeshil (ne varesi te madhesise se taves) 250 gr gjize pa kripe (ose riccota) 100 gr djathe i bardhë lope 2 thelpinj hudhër Pak djathe parmesan (opsionale) Borzilok i fresket Kripe, piper Salcë domate ose domate të freskëta Pregatitja 1....
Në vetëm 3 orë ju do të keni një pjatë të ngrohtë që do t’ju rigjenerojë organizmin nga lodhja e një dite të gjatë. Supa është një nga recetat më të shëndetshme të kuzhinës. Prandaj...
Sipas një raporti të Bloomberg, nga 360 milion rrotat e djathit Camembert të bëra vitin e kaluar në Francë, vetëm 1% ishin autentike! Historia kthehet në vitin 2007, kur ndërmarrjet e mëdha që bënin dhe tregtonin Camembert u...
Kaliumi është një lëndë ushqyese e rëndësishme që luan një rol kyç në forcën e muskujve, funksionin nervore dhe shëndetin e zemrës. Nëse nuk merrni mjaftueshëm 4,700 mg në ditë, mungesa e tij mund të...
Zinku jo vetëm që luan një rol në funksionin imunitar, por gjithashtu përshpjeton shërimin e plagëve, si dhe sintezën e proteinave. Ndryshe nga lëndët e tjera ushqyese që ruhen në trup, trupat tanë nuk e ruajnë zinkun. Prandaj...
Aftësia për të kontrolluar se sa të shëndetshme janë vaktet që konsumoni është në dorën tuaj. Gatimi në shtëpi, dihet se është një hap më i sigurt drejtë një stili jete më të...
Gjëja e fundit për të cilën dëshironi të shqetësoheni para një dite të ngarkuar është barku i fryrë ose dhimbja e stomakut. Fryrja e barkut mund të lidhet me një numër faktorësh, prandaj është ide e mirë...
Brokoli Brokoli është ushqimi më i mirë me të cilin mund të ushqeni organizmin tuaj. Bën pjesë në të njëjtën familje me lulelakrën dhe është provuar se është mjaft efektiv në parandalimin e disa lloje...
Lodhja në punë është normale veçanërisht pas detyrave të vështira ose disa orësh të kaluara në një takim. Sidoqoftë, duhet të zgjoheni sa më shpejt që të jetë e mundur pasi dita e punës nuk ka...
