Magnezi është një nga mineralet më të rëndësishme që trupi ynë ka nevojë çdo ditë, por shpesh neglizhohet. Ai ndihmon muskujt të funksionojnë siç duhet, mban zemrën në ritëm të qëndrueshëm,...
Vitamina D shpesh quhet “vitamina e diellit” dhe me të drejtë. Ajo është thelbësore për forcimin e kockave, sistemin imunitar, shëndetin e trurit dhe madje edhe për ruajtjen e humorit të mirë. Megjithatë, shumë njerëz e...
Një mollë në ditë e mban mjekun larg, është një thënie e vjetër e njohur edhe nënat tona na detyruan ta besojmë. Por, ky frut që rrit imunitetin nuk mund të përfshihet në çdo moment të ditës. Sipas...
Kanella konsiderohej një erëz luksoze në Evropë gjatë Mesjetës. Arabët e transportuan atë përmes rrugëve të vështira tokësore dhe vetëm njerëzit e pasur kishin mundësi ta blinin. Sot, kanella mund të gjendet...
Në një kohë kur gjithnjë e më shumë njerëz janë të interesuar për një stil jetese më të shëndetshëm dhe të qëndrueshëm, ushqimi bimor po fiton gjithnjë e më shumë terren. Por përse duhet...
Në botën e mëngjeseve moderne, pak pjata kanë fituar famë aq shpejt sa tosti me avokado. Nga kafenetë urbane tek kuzhinat e shtëpive, kjo përzierje e thjeshtë e bukës së thekur me avokado të shtypur është bërë simbol i...
Edhe pse shumë i shohin vetëm si një pjatë modeste anësore në pjatë, bizelet janë një yll i vërtetë ushqyes. Këto toptha të vegjël jeshilë janë të pasur me proteina, fibra, vitamina dhe minerale. Ato...
Një studim i ri, i kryer nga ekspertë nga Virginia Tech, tregoi se mishi ultra i përpunuar dhe pijet e ëmbla janë zgjedhjet më të këqija për shëndetin njohës, dhe konsumi i tyre i rregullt rrit ndjeshëm rrezikun nga demenca dhe...
Mandarinat janë një frut i preferuar sezonal, veçanërisht në vjeshtë, por shpesh nuk është e lehtë të zgjedhësh ato që do të jenë të ëmbla dhe të shijshme. Prandaj, ka disa shenja të thjeshta të...
Kur bëhet fjalë për ushqimin, shumë prej nesh e gjejnë veten duke preferuar ëmbëlsira si biskota, çokollata apo karamele. Dhe pse një akullore e madhe me tre kupa apo një copë kek çokollate mund të shijojë shumë, a keni...
Imagjinoni sikur dëshironi të shijoni një birrë të ftohtë me akull: hapni frigoriferin, nxirrni një kapsulë, e hidhni në një gotë dhe i shtoni ujë teksa ajo bëhet e gazuar me një karbonatorm kjo është risia e zhvilluar...
“Fast fond”, ushqimi i shpejtë, është gjithmonë zgjidhja e parë që na vjen në mend kur jemi të uritur dhe jemi larg shtëpisë. Ushqimi të cilit nuk i rezistojmë dot, për shkak të aromës, erëzave apo shijes...
Arrat dhe rozmarina përbëjnë recetën ideale të vlerave për një zemër të shëndetshme, kocka të forta, shëndet prej shkencëtari por mbi të gjitha kujtesë të fortë. Arrat dhe rozmarina janë të pasura me...
Kur mendon për një biftek me kore perfekte apo anët e pjekura me skaje të arta ndoshta mendon se po, ky është “mëngjesi ideal”. Por mënyra të përsëritura gatimi, si pjekja në skarë ose skuqja në tigan, kanë...
Shafran i Indisë është një nga bimët më të pasura me veti terapeutike. Tradicionalisht i përdorur në mjekësinë popullore për trajtimin e problemeve gastrointestinale, artikulare dhe hepatike, sot ai është i përhapur dhe...
Higjiena e mirë orale nuk ka të bëjë vetëm me përdorimin e fillit dentar dhe larjen e dhëmbëve, ajo varet edhe nga ushqimi dhe pijet që konsumoni. Edhe pse qumështi shoqërohet më shpesh me dhëmbë të shëndetshëm,...
Gështenjat e pjekura përveçse janë shumë të shijshme, janë plot vlera ushqyese duke ofruar shumë lloje përfitimesh për shëndetin. Janë disa arsye kryesore pse është një ide e mirë të hani gështenja të...
Arra konsiderohet një delikatesë e vërtetë dhe është e njohur në të gjithë botën për shijen delikate dhe të ëmbël. Për shkak të shumë vitaminave dhe mineraleve që përmbajnë, arrat e Indisë...
Është shumë e rëndësishme që problemet me tretjen të parandalohen që në fazat fillestare të saj. Tretja fillon që me përpunimin mekanik, prandaj duhet të përtypeni mirë, në këtë mënyrë i lejoni...
Një studim i ri ka zbuluar se përbërja gjenetike e një personi mund të ndryshojë mënyrën se si molekulat e vogla në gjakun e tyre, të njohura si metabolitë, lidhen me rrezikun e tyre për të zhvilluar demencë. Hulumtimi, i...
Kur flitet për ëmbëlsirat, asnjë nuk i reziston dot dhe mund t’i konsumojë ato në çdo moment të ditës. Ka shumë persona që mendojnë se është më mirë që ëmbëlsirat të konsumohen në...
Shumica prej nesh e kanë përdorur fletë alumini të paktën një herë për të mbështjellë mbetjet e ushqimit ose për të paketuar ushqime për t’u marrë me vete. Ndërsa shpesh konsiderohet një zgjidhje e...
Fillimi i tetorit shënon mbërritjen e njërit prej frutave të preferuara të vjeshtës, mandarinave. Pavarësisht origjinës, të gjithë duam të njëjtën gjë, mandarina lëngshme, të ëmbla dhe aromatike, jo ato të...
Të gjithë e dinë që mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës, por e dinit që nuk mund të konsumoni çfarë të doni? Fatkeqësisht janë shumë të paktë ata që e dinë se...
Kivi është një super frut dhe kjo i atribuohet përmbajtjes së lartë të vitaminës C, kaliumit dhe bakrit, të cilat janë të dobishme dhe të pazëvëndësueshme për shëndetin tonë. Ai rekomandohet të...
Në kërkim të mënyrave për të jetuar më gjatë dhe shëndetshëm, shumë prej nesh bien pre e miteve dhe informacioneve të ndryshme për dietat. Ky artikull hedh dritë mbi disa nga këto keqkuptime, duke vënë në...
Një ritual i thjeshtë si zhytja e arrave në ujë mund të sjellë përfitime të jashtëzakonshme për shëndetin tuaj. Sipas nutricionistëve, ky proces lejon që arrat të zbërthejnë frenuesit e enzimave dhe acidin fitik, duke e...
Ëmbëlsirat, ushqimet e gatshme dhe junk food nuk e shkaktojnë sklerozën e shumëfishtë, por mund ta përkeqësojnë gjendjen e personave që jetojnë me këtë sëmundje. Një studim i prezantuar në Kongresin Evropian për...
Gështenjat mund të duken si një arrë e përditshme, por kanë një numër përfitimesh të rëndësishme shëndetësore, duke përfshirë aftësinë e tyre për të përmirësuar shëndetin e tretjes,...
Shega është një frut i njohur për fuqinë e saj antioksiduese, e cila ndihmon organizmin të mbrohet nga radikalet e lira dhe faktorë të tjerë rrezikshëm si duhanpirja, alkooli, ajri i ndotur dhe kequshqyerja. Ky efekt mbrojtës e bën...
Kungulli është një nga perimet më të dashura të vjeshtës. Ky ushqim i pasur në vlera, vitamina dhe minerale përmban pak kalori. Farat, gjethet dhe lëngjet e nxjerra prej tij janë shumë të mira me shëndetin. Një perime...
Rrushi është në kulmin e sezonit dhe shija e tij e ëmbël e freskuese është perfekte si meze, në smoothie apo receta të ndryshme. Por, si ta shijoni këtë frut të dashur edhe jashtë sezonit? Zgjidhja është ngrirja –...
Përgatisni një nga këto mëngjese ushqyese dhe të shëndetshme për më pak se 10 minuta. Këto receta janë të mbushura me përbërës të dietës mesdhetare si vezë, produkte të bulmetit, fruta, perime, arra, fara dhe...
Një studim i fundit ka hedhur dritë mbi përfitimet shëndetësore të jashtëzakonshme që sjell konsumimi i qepëve, veçanërisht për pacientët që vuajnë nga diabeti. Sipas këtij studimi, qepët jo vetëm që...
Vite më parë, amvisat shqiptare e kishin zakon të shpëlanin orizin me ujë të ftohtë përpara gatimit të tij. Me hapjen e tregjeve dhe futjen në to të produkteve të larmishme, por edhe me angazhimet në rritje, shumë amvisa...
Nuk është vetëm rrushi fruti i këtij sezoni, sadoqë ai është më i dukshmi në treg, për shkak të sasisë së prodhimit vendas. Edhe frtutat ekzotike, që në fakt prodhohen edhe në vende të tjera të afërta,...
Më shumë se një në katër italianë vuan nga kolesteroli i lartë, një faktor rreziku për sëmundjet kardiovaskulare, një nga shkaqet kryesore të vdekjes në vendet perëndimore. Ndryshimet e përditshme kontribuojnë...
Përfshirja e disa frutave në rutinën tuaj të mëngjesit mund të ndihmojë ndjeshëm në humbjen e peshës. Studime, si një i botuar në revistën PLOS Medicine, nxjerrin në pah rëndësinë e një diete të pasur me...
Një gjumë cilësor është thelbësor për shëndetin fizik dhe mendor. Megjithatë, shumë njerëz vuajnë nga pagjumësia ose gjumi jo i thellë. Përveç zakoneve të mira të gjumit, edhe ushqimi luan një rol...
Ushqimet ultra të përpunuara përbëjnë një pjesë të madhe të dietës sonë, dhe mund të jetë e vështirë të dish nga t’ia fillosh nëse po përpiqesh t’i eliminosh ato. Në Evropë,...
Fiqtë nuk janë vetëm një frut i shijshëm me të cilin na pëlqen të ëmbëlsojmë ditët e verës, ato janë një burim natyror i lëndëve ushqyese të vlefshme që bëjnë mrekulli për trupin...
A e dinit se një ritual i thjeshtë i zhytjes së arrave në ujë mund ta përmirësojë shumëfish shëndetin tuaj? Nutricionistët po rekomandojnë gjithnjë e më shumë arrat e zhytura në ujë sepse ato...
Gastriti është një nga problemet më të zakonshme të stomakut, që prek mijëra njerëz çdo vit. Djegia, dhimbjet dhe shqetësimet që shoqërojnë këtë gjendje shpesh lidhen jo vetëm me trajtimin mjekësor, por edhe...
Shtimi i më shumë frutave pa bërthamë, mollëve apo filxhanëvetë çajit në rutinën tuaj të përditshme mund të jetë çelësi për të jetuar më shëndetshëm, dhe më...
Një analizë e publikuar në Nutrition and Health tregon se ushqimi luan një rol kyç në shëndetin e flokëve, përfshirë rritjen, forcën dhe parandalimin e rënies së tyre. Sipas studiuesve, pijet me sheqer dhe alkooli lidhen me...
Vezët e peshkut janë një burim i shkëlqyer i vitaminës D dhe rekomandohen fort për të zgjidhur problemin shqetësues të mungesës së kësaj vitamine. Sipas të dhënave të AgroWeb.org kjo vitaminë e mrekullueshme ul...
Frutat e thata janë një burim i madh antioksidantësh që kontribuojnë në shëndetin tonë afatgjatë. Më poshtë do të gjeni 4 frutat e thata më të mira që sjellin përfitimet më të shumta për...
Të gjesh kombinimet e duhura ushqimore me qëllimin që të mbash të ekuilibruar nivelet e sheqerit në gjak mund të jetë shumë e vëshitrë. Prandaj çdo frut apo perim që konsumohet duhet të jetë i duhuri. Më...
Mirëkuptimi seksual gjithashtu kalon nga tryeza. Ajo që ka qenë gjithmonë e njohur është se disa ushqime janë aleatë të seksit dhe se në sajë të vlerave të tyre përforcuese, ato mund ta kthejnë një mbrëmje të...
Vezët janë një nga burimet më të njohura dhe më të përhapura të proteinave, veçanërisht për personat që kërkojnë të ndërtojnë muskuj, të humbin peshë apo thjesht të kenë një...
Çdo mëngjes, prindërit përballen me të njëjtin dilemë në kuzhinë, si ta mbushin kutinë e ushqimit të fëmijës me diçka që të jetë ushqyese, e shëndetshme, por edhe tërheqëse. Kutia e ushqimit...
Mes orës 18:00 dhe 20:00, qytetet italiane marrin jetë me një rit që bashkon njerëzit në çdo cep të vendit – aperitivo. Bëhet fjalë për një zakon që për shumëkënd është thjesht një gotë dhe...
Pas një vizite në supermarket, vendosja e ushqimeve në frigorifer mund të duket një proces i thjeshtë. Megjithatë, nuk është aq i thjeshtë sa duket, pasi shumë njerëz nuk e dinë se temperatura nuk është e njëjtë...
Sekreti i sallatës Cezar është pikërisht salca, ajo që i ka dhënë dhe emrin kësaj sallate. Nëse kjo pjatë ju shijon në restorant, përse të mos e përgatisni dhe në shtëpi, aq më tepër sonte. Jo vetëm...
ietat me pak karbohidrate mund të shkurtojnë jetën me të paktën 4 vite. Për të jetuar më gjatë ju nuk duhet të hiqni dorë plotësisht nga karbohidratet, pasi në të vërtetë ju merrni rezultate të mira me...
Të gjithë trishtohemi kur duhet t’i kthehemi rutinës së përditshme pas pushimeve të verës. Mënyra më e mirë për të qenë në humorin e duhur është që të hamë diçka të mirë (dhe...
Shëndeti i trurit është po aq i rëndësishëm sa edhe ai i zemrës apo i sistemit tretës. Ushqimet që konsumojmë luajnë një rol kyç në ruajtjen dhe përmirësimin e funksioneve njohëse, si kujtesa, përqendrimi...
Në një botë ku zhurma dhe mendimet e shpejta shpesh marrin vëmendjen, ekzistojnë disa cilësi të thella dhe të heshtura që shpesh kalojnë pa u vënë re. Veganët e vërtetë, ata që kanë bërë një zgjedhje...
Konsumimi i proteinave për mëngjes është një nga mënyrat më të mira për të filluar ditën. Nisja e ditës me proteina ndihmon në balancimin e niveleve të sheqerit në gjak, zvogëlon ngrënien e ushqimeve të...
Ruajtja e shëndetit, si nga brenda ashtu edhe nga jashtë është një synim i zakonshëm për shumë njerëz. Megjithatë, rregullimi i peshës trupore, ndjenjës së urisë dhe ndjenjës së ngopjes ndodh automatikisht, pa...
