Kur trupi është në gjendje të mirë, kjo reflektohet edhe në lëkurë. Karotat kanë shumë efekte pozitive në trup fal fibrave, vitaminës A dhe beta-karotenit që e posedojnë. Ndërkaq, kur karotat përzihen me disa...
Speci djegës i llojit “Çarapija” e cila vjen nga pjesa veriore e Perusë ka një kosto të lartë për t’u blerë dhe shërbehet vetëm në restorante luksoze. Për t’u kultivuar ky lloj speci nevojitet një...
Të gjitha ato që vuajnë nga dhimbjet e periodave, e dinë mirë çfarë ndjesie e tmerrshme është. Gjithsesi, përpara se të merrni ilaçin e zakonshëm për t’u qetësuar, konsideroni pak një listë ushqimesh...
Mirëqenia e organizmit gjatë ditës lidhet me mënyrën e të ushqyerit në mëngjes. Jo më kot, ekspertët nuk reshtin së vlerësuari mëngjesin si vaktin më të rëndësishëm të ditës. Në mëngjes,...
Kuzhina shqiptare është fantastike në larminë e gatimeve të saj. Të kripura apo të ëmbla, çdo recetë tradicionale shqiptare ka magjinë e saj përsa i përket shijes, e sigurisht edhe vlerave shëndetësore. Dikur, amvisat e...
Cilat janë ushqimet më të shëndetshme për vaktin e mëngjesit? Mes disa alternativave kemi zgjedhur 5 Mjedra Një filxhan mjedrash na jep 8 gramë fibra (dy herë më shumë sesa ka në një filxhan luleshtrydhesh)....
Shumë e pasur me proteina, veza është ushqimi më i shpejtë dhe më i lehtë për të marrë të gjitha lëndët ushqimore në çdo vakt të ditës. Duke filluar që nga omleta në mëngjes e deri tek...
Thuajse të gjithëve iu ka ndodhur që teksa pastrojnë kungullin i flakin edhe farat. Mirëpo diçka e tillë është e gabuar dhe më poshtë sjellim dhjetë arsye se pse duhet ti konsumoni: -Janë të pasura me selen -Janë...
Ndërsa pini ujë nga shishja juaj, nuk jeni në dijeni se mund të merrni mijëra baktere të rrezikshme në trup. Përkatësisht, megjithëse shishja juaj duket e pastër, nëse nuk e lani mjaftueshëm mirë, mund të krijojë...
Vlerat e kesaj superperimeje janë të nënvlerësuara. Por padyshim i njihnin mirë Grekët e Lashtë, Romakët dhe Egjiptianët përshembull, që i jepnin preshit kredite për vlerat e tyre terapeutike. Perandori romak Nero gjithashtu e pinte...
Dita Botërore e Ushqimit kremtohet nga Organizata e Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë (FAO) çdo vit në datën 16 tetor (datë kur u krijua FAO në 1945). Kjo ditë organizohet që prej 1981 dhe synon të...
Çdo ditë përllogaritet se ne marrim rreth 300 vendime që lidhen me ushqimin. Mund të zgjedhim ushqime që na ndihmojnë, por gabimisht dhe mund të hamë ushqime që na shtojnë inflamacionin apo na krijojnë shqetësime. Një...
Aroma dhe shija e kësaj ëmbëlsire janë me të vërtetë të jashtëzakonshme Përbërësit: ⦁ 3 ftonj ⦁ gjysmë gote uji sheqer ⦁ 1 copë kanellë ⦁ 5 copë karafil ⦁ 1 limon ⦁ 1 gotë e gjysmë...
Suplementet mund të jenë të mirë për zbutjen e problemeve shëndetësore, por assesi si hap i parë Shumica e suplementeve të cilat tani janë të qasshme në treg kanë efekt më të dobët se ushqimi të cilin mund ta...
Çdo ditë përllogaritet se ne marrim rreth 300 vendime që lidhen me ushqimin. Mund të zgjedhim ushqime që na ndihmojnë, por gabimisht dhe mund të hamë ushqime që na shtojnë inflamacionin apo na krijojnë shqetësime. Një...
Trileçja ka pikërisht këtë emër sepse përbëhet nga tri lloje qumështi: qumësht i kondensuar, qumësht i avulluar dhe krem i trashë. Përbërësit: Për brumin: 6 vezë; 300 g sheqer; 1 pako vanilje; 300 g...
Ulçera shfaqet në shtresën e brendshme të stomakut. Ajo ndodh kur acidi i stomakut irriton shtresën e lartpërmendur. Shkaktarët e ulçerës janë infeksioni bakterial por edhe përdorimi afatgjatë i medikamenteve si ibuprofeni...
Ju tashmë e dini se mëngjesi mund t’ju ndihmojë të humbni peshë , por kjo nuk do të thotë të thotë të hani çdo gjë sapo të zgjoheni, Për këtë arsye një dietologe në Nju Jork, njëkohësisht...
Dëshira për t’u dobësuar dhe për të qenë në formë është një nga fiksimet e kohëve të sotme. Për të realizuar objektivin, është e nevojshme të braktisim zakonet e vjetra të jetës sedentare, duke...
Kolesteroli i lartë dhe problemet me zemrën janë të lidhura ngushtë dhe mund të kthehen në një rrezik të vërtetë për organizmin. Sipas Organizatës Botërore të Shëndetit, në vitin 2016 sëmundjet më...
Po mendoni të gatuani një ëmbëlsirë, kjo është zgjidhja e duhur. Përbërësit: 300 gramë biskota me çokollatë 80 gramë gjalpë i shkrirë 10 gramë xhelatinë 250 krem djathi 250 gramë...
Shpeshherë janë quajtur edhe “Pema e paqes” për shkak të mbijetesës së bombës në Nagasaki, Molla e Lindjes, Pema e 7 Virtyteve apo Ushqimi i Perëndive etj, me pak fjalë hurma është fruti që mbart më shumë...
Ruajtja e ushqimit në frigorifer është një mënyrë e mirë për ta mbajtur atë të freskët: temperatura e duhur është 5 °, edhe nëse nuk mbetet konstante në të gjithë frigoriferin. Pika më e ftohtë...
Migrena është si një mysafir i padëshiruar i cili vjen pa paralajmërim dhe me vështirësi largohet. Nëse vuani shpesh nga dhimbjet e kokës, atëherë e dini sa e vështirë është kjo. Normalisht ju mund të përdorni...
Nuk keni ndonjë ide për përgatitjen e drekës? Kjo recetë do iu ndihmojë. Përbërësit: 750 gr patate 400 gr fileto pule 400 gr brokoli 2 thelpinj hudhër 4 kokrra vezë 150 gr ajkë 3 lgj vaj...
Jemi befasuar se si e kemi bërë këtë recetë: Nevojiten: – 5 vezë, – 5 lugë sheqer, – 5 lugë miell, – 2 lugë kakao, – 1 qese pluhur për ëmbëlsira, – 500 ml qumësht.Për...
Kjo është një recetë e thjeshtë, shumë fantastike dhe e pasur në vlera ushqyese. Përgatitet me shumë pak përbërës por të mrekullon me shijen fantastike që ka. Një kombinim perfekt i brokolit me gjizë dhe hudhra, i...
Fiqtë, të thatë dhe të freskët kanë efekt laksativ në organizëm sepse janë shumë të pasur me fibër dietike. Në shumë vende bregdetare të zonës së Mesdheut, njerëzit betohen për të mirat që...
Gështenjat përgjithësisht na kujtojmë se festat e fundvitit po afrojnë. Praktikisht, periudha më e bukur e vitit! Recetat ku mund ti përdorim gështenjat janë të shumta, duke filluar nga gjellët, tavat, pastat, por sigurisht edhe në...
Produktet e vjeshtës dhe veçanërisht të tetorit janë aq të ëmbla dhe të shëndetshme saqë është e vështirë të mos u ngulësh dhëmbët. Që nga hurmat farëzeza apo ato më të buta tek...
Një omëletë e shijshme, e shëndetshme, ndryshe nga të tjerat Përbërësit: – 2 vezë; – ½ lugë të vogël lëng limete apo uthull të zakonshme; – 1 lugë e vogël salcë nga...
Sëmundjet kardiake shkaktohen nga virozat e stinës së vjeshtës dhe të dimrit dhe janë shumë të rrezikshme për shëndetin e pacientëve pasi mund të shkaktojnë vdekje të menjëhershme nëse nuk do të kurohen në...
Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës, madje është vërtetuar se ngrënia e mëngjesit mban nën kontroll peshën edhe urinë gjatë ditës Shumëkush e nis ditën duke konsumuar në...
Janë disa gjëra për të cilat ne duhet të tregojmë kujdes dhe duhet t’i shmangim në maksimum nëse nuk duam të kemi probleme më të rënda shëndetësore apo shqetësime që askush nuk do që t’i...
Nëse keni filluar, pas verës, një dietë për të humbur disa kilogramë më shumë, mundohuni të jeni të kujdesshëm edhe kur hani jashtë, por nëse doni pica, cilën do të zgjidhni. Pica është një ushqim...
Këto ushqime nuk kanë dobi në shëndetin tuaj. Derisa ato mund të jenë të shpejta, të lehta dhe padyshim të shijshme, ushqimet e pjekura si keksat, kroisantët e ëmbël dhe keket janë shumë të dëmshme për...
Në shumë kultura të popujve pemët hahen pas racionit, mirëpo ky trend është i domosdoshëm të ndryshohet Ekspertët rekomandojnë që pemët duhet të hahen 20 deri 30 minuta para racionit. Arsyeja kryesore për...
Kujt nuk i pëlqen pica? Jeni adhurues të picës dhe i doni shkathtësitë kulinare të Jamie Oliverit të famshëm? Atëherë këtë recetë do ta adhuroni Shumica thonë që kur njëherë ta gatuani picën në...
Përgatit nga përbërësit e zakonshëm diçka të pazakonshme dhe do të arrish të kesh kombinim magjik krokant, kore të arta nga jashtë dhe djathë të shkrirë nga brenda. Mund të themi që ai është hibrid i...
Në vendin tonë ka miliona njerëz që vuajnë nga diabeti tip 2, një gjendje gjithnjë e më e përhapur për shkak të stileve të jetesës gjithnjë e më të furishme dhe ushqimit gjithnjë e më pak të...
Xhenxhefili është një nga erëzat më të fuqishme të globit. Atë e gjejmë të freskët, të thatë dhe në formën e pluhurit. Xhenxhefili është një nga erëzat më të shëndetshme, falë...
Ekziston vetëm një sasi e kufizuar e ushqimit që mund të hani në një ditë të vetme. Në mënyrë që të rritet sasia e lëndëve ushqyese që merrni, ka kuptim që të shpenzoni mençur “buxhetin...
Nëse keni probleme të pagjumësisë kronike ose sporadike, e dini se çfarë do të thotë të mos jeni në gjendje të shijoni orët e nevojshme të gjumit për të përballuar ditën. Para se të përdorni...
Recetë mjaft e shijshme për një drekë të këndshme me familjen Përbërësit: – 1.400 g fileta pule; – 80 g spinaq; – 80 g djathë; – 1 lugë e vogël kripë; – 1 lugë e vogël erëza...
Dieta pa gluten është bërë e njohur vitet e fundit në të gjithë botën. Pyetja është nëse një dietë e tillë vërtet mund të na sigurojë shëndet të mirë. Një përjashtim janë njerëzit...
Gati tri të katërtat e lajthive të botës vijnë nga Turqia dhe blerësi më i madh është “Ferrero”, prodhues i “Nutella”-s, e cila është një përzierje mes çokollatës dhe lajthisë. Por...
Ambasadori i Bashkimit Europian në Shqipëri, Luigi Soreca është pyetur në lidhje me dënimin e ish-ministrit të Brendshëm, Saimir Tahiri. Duke sjellë përvojën e tij si ish-prokuror, Soreca zgjodhi të mos flasë për...
Po mendoni të gatuani një ëmbëlsirë, kjo është zgjidhja e duhur. Përbërësit: 300 gramë biskota me çokollatë 80 gramë gjalpë i shkrirë 10 gramë xhelatinë 250 krem djathi 250 gramë...
Jemi befasuar se si e kemi bërë këtë recetë: Nevojiten: – 5 vezë, – 5 lugë sheqer, – 5 lugë miell, – 2 lugë kakao, – 1 qese pluhur për ëmbëlsira, – 500 ml qumësht.Për...
Një recetë e thjeshtë ëmbëlsire me banane dhe biskota. Nuk ka nevojë për pjekje, dhe kjo është një arsye më shumë që ta gatuani atë, sepse ju merr vetëm pak kohë. Përbërësit: 2 banane 400 gr...
Të gjithë i dimë disa rregulla kur bëhet fjalë për verën. Vera e bardhë shoqërohet me peshk. Vera e kuqe me mish. Vera e bardhë preferohet në mot të nxehtë, e ajo e kuqe në dimër afër një zjarri. Por,...
Sistemi tretës ka qenë një ndër termat më të përdorur në komunitetin e mirëqenies për vitet e fundit. Të dhënat e fundit tregojnë se 86% e njerëzve vuajnë nga problemet gastrointestinale, dhe që një...
Një pjesë e madhe e njerëzve përjetojnë stres ose ankth në jetën e përditshme, por ka një mënyrë për ta parandaluar. Zgjidhja janë gjithmonë ushqimet. Nuk është e nevojshme të merren medikamente ose të...
Shëndeti i dhëmbëve varet shumë edhe nga ushqimi. Njerëzit që e teprojnë me të ëmblat me gjasë do të përballen me rënien e dhëmbëve. Ata që pinë alkol kanë një gojë të dehidratuar dhe si...
Frutat e thata konsiderohen një super-ushqim për shkak të pasurisë së ushqyesve dhe përfitimeve shëndetësore. Megjithatë, jo të gjitha frutat e thata ofrojnë të njëjtat përfitime: më poshtë do të detajojmë...
Dietat e pabalancuara i dëmtojnë më shumë njerëzit në ditët e sotme sesa pirja e duhanit. Shkencëtarët zbuluan se mungesa e lëndëve ushqyese të rëndësishme mund të dëmtojë shëndetin tuaj. Sidoqoftë, disa...
Ndryshime të vogla në dietën e përditshme mund të përmirësojnë ndjeshëm shëndetin. Këshilla kryesore e dietologëve është të përdorësh sa më shumë produkte të freskëta të sezonit, sepse duke...
Plakja është një pjesë e jetës dhe nuk mund të shmanget. Gjithsesi, ushqimet qe ju konsumoni ndihmojnë që këtë fazë të jetës ta kaloni sa më shëndetshëm. Por, cilat janë disa nga ushqimet që ju...
Një grup aktivistësh për mbrojtjen e kafshëve ju rekomandojnë të mendoheni dy herë para se të konsumoni fileton e pulës, duke rishikuar pamjen e tyre. Aktivistët në organizatën “Compassion in World Farming” kanë nisur...
Një recetë e thjeshtë ëmbëlsire me banane dhe biskota. Nuk ka nevojë për pjekje, dhe kjo është një arsye më shumë që ta gatuani atë, sepse ju merr vetëm pak kohë. Përbërësit: 2 banane 400 gr...
