Më 7 korrik, bota feston Ditën Botërore të Çokollatës. Me historinë e saj që daton rreth 2500 vjet më parë në atë që tani është Meksika jugore. Dita e çokollatës festohet që nga viti 2009 dhe lidhet...
Zbulimi se cilat ushqime duhet të hani dhe cilat duhet të shmangni kur bëhet fjalë për humbjen e peshës ndonjëherë mund të jetë shumë sfiduese për shkak të shumëllojshmërisë së informacionit në...
Ushtrimet e thjeshta të kryera gjatë raundeve të kimioterapisë mund t’i ndihmojnë njerëzit të shmangin dëmtimin nervor që zakonisht lidhet me ilaçet kundër kancerit, sugjeron një studim i ri. Rreth dy herë më...
Për sa i përket frutave dhe perimeve, sugjerohet që të konsumohet deri në 4-5 lloje të ndryshme në ditë pasi kanë nivele të larta fibre. Fibra është jashtëzakonisht e rëndësishme për shëndetin. Ushqimet e...
Në një botë high-tech, ku shkenca dhe mjekësia ecën me hapa gjigantë, nuk është e vështirë të jetosh 100 vjeç, madje të bësh edhe një jetë të shëndetshme, nëse zbaton me përpikëri rregullat e...
Të ushqehesh shëndetshëm nuk nënkupton të ushqyerit rigoroz, i cili kufizon ushqime të caktuara. Në vend të kësaj, ju duhet që të ndiheni mirë, të keni më shumë energji dhe të jeni të...
Trupi i shëndetshëm për shumë njerëz mund të prezantohet nga një formë e mirë fizike, apo siç thuhet në gjuhën mjekësore shëndet kardiovaskular. Për ta pasur gjithmonë një formë fizike të kënaqshme...
Bazojeni vaktet tuaja në karbohidrate niseshteje me fibra më të larta Karbohidratet me niseshte duhet të përbëjnë pak më shumë se një të tretën e ushqimit që hani. Ato përfshijnë patate, bukë, oriz, makarona dhe...
Ushqimet e pasura me shtesa industriale akuzohen gjithnjë e më shumë se rrezikojnë shëndetin. Dhe në shumë mënyra: një studim i ri francez sugjeron, për shembull, se konsumi i lartë dëmton cilësinë e gjumit. Snacks, pijet me...
Nuk është sekret që fibrat janë jashtëzakonisht të shëndetshme. Përveçse ndihmojnë në parandalimin e kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare, ato janë në gjendje të lidhin substancat jo të shëndetshme të...
Ndoshta shumica e njerëzve shqetësohen për formën e tyre fizike kur afron sezoni i verës, kur temperaturat e larta i detyrojnë ata të vishen më lehtë, duke zbuluar ato pjesë të trupit që i lënë pas dore në dimër,...
Le ta pranojmë që çmimet e ushqimeve janë “çmendur” prej kohësh dhe ndodh që të përballeni me një çmim të tjetërsuar brenda një dite nëse kaloni nga njëri dyqan në tjetrin. Pra, shumë nga...
Bukë misri apo bukë gruri? Nëse keni nivele të larta kolesteroli në gjak atëherë zgjedhja më e mirë për ju është e para. Po ashtu, të këshillueshme janë dhe produktet e misrit. Misri është mjaft i pasur me...
Seleni është një mineral esencial për organizmin dhe ka rol të rëndësishëm në funksionimin e metabolizmit. Seleni është pjesë e disa enzimave që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi oksidativ dhe në...
Mëngjesi thuhet të jetë vakti më i rëndësishëm i ditës por ajo që është më e rëndësishme është ajo që konsumoni për mëngjes. Edhepse vezët me proshutë, palpetat me çokollatë...
Porridge shpesh i referuar edhe si qull tërshëre, është një nga specialitetet më të zakonshme të mëngjesit ndërkombëtar. Prej shumë kohësh si ushqim i butë dhe njëdimensional, e tashmja e kuzhinës dëshmon se sa e...
Ushqyerja e shëndetshme është një nga mënyrat më efikase për uljen e tensionit të lartë të gjakut. Mëngjesi, sipas të dhënave ku bazohet AgroËeb.org, është një vakt tepër i rëndësishëm...
Qershitë nuk janë vetëm fruta të shijshme, por ato janë gjithashtu plot me vitamina dhe minerale të shumta që kanë një efekt pozitiv në shëndetin e përgjithshëm. Aktualisht, sezoni i qershive po vazhdon, por pothuajse ka mbaruar dhe...
Hithra është një bimë e egër barishtore që në kërcellin e në gjethet e saj të dhëmbëzuara ka një push të imët djegës dhe që përdoret si bimë mjekësore ose për ushqim e çaj. Të...
Keni gatuar një pulë të tërë dhe keni mjaft mbetje, por sa zgjat pula e pjekur në frigorifer? Shumica e copave të pulës nuk mbahen aq gjatë sa mund të mendoni. Pula është proteina jonë e preferuar. Është e thjeshtë...
Ne nuk po e ekzagjerojmë kur themi se nivelet e larta të sheqerit në gjak mund të jenë një çështje serioze e jetës ose e vdekjes, nivelet e vazhdueshme të sheqerit në gjak mund të jenë shumë të dëmshme për...
Truri i njeriut është një organ kompleks që kërkon shumë përbërës ushqimor për një mirëfunksionim. Ushqimet me përmbajtje të vitaminave të grupit B luajnë një rol kyç në tejçimin e impulseve...
Një studim i ri i botuar në British Medical Journal zbuloi se ushqimet ultra të përpunuara po shkaktojnë një rritje masive të sëmundjeve duke filluar nga diabeti, obeziteti, sëmundjet e zemrës deri në vdekjen e hershme. Këtu janë disa...
Nëse hani shpesh pica dhe dëshironi të hiqni qafe sasinë e tepërt të karbohidrateve, kjo është një zgjidhje e shkëlqyer për ju. Edhe pse nuk do të shijojë kurrë si pica e vërtetë, ne jemi të sigurt që do...
Organizmi duhet të pushojë herë pas here duke ngrënë më pak, duke u përtypur mirë dhe duke agjëruar. Sipas mjekut nutricionist Michel Chast, ushqimi ynë ka ndryshuar shumë. Përveçse ushqehemi keq, ne blejmë tepër...
Një mollë në ditë mund ta mbajë mjekun larg, por një konsumimi i një avokadoje në ditë mund t’i ulë nivelet e kolesterinës së keqe. Kështu bënë të ditur një studim i ri nga Universiteti Shtetëror i...
Teksa plakemi, mbajtja e një diete të duhur bëhet gjithnjë e më e rëndësishme, veçanërisht kur bëhet fjalë për marrjen e proteinave. Proteina luan një rol kyç në ruajtjen e shëndetit të përgjithshëm,...
Sheqerna të thjeshta, të tilla si sheqeri që konsumojmë në dietën tonë, nëse hahen në sasi të mëdha krijojnë të ashtuquajturat rreth vicioz. Në fakt, sheqernat e thjeshta vijnë shpejt në gjakun tonë dhe...
Po kërkoni të tonifikoni barkun tuaj? Mos kërkoni më larg se kuzhina juaj! Përfshirja e ushqimeve të caktuara në dietën tuaj mund t’ju ndihmojë të arrini ato muskuj që keni ëndërruar gjithmonë. Në këtë...
A keni dëgjuar për Dietën e Trurit? Bëhet fjalë për një regjim ushqimor të shëndetshëm për trurin dhe zemrën. Tre vjet më parë, një grup ekspertësh nga Shtetet e Bashkuara të Amerikës përpiluan pikat...
Kaliumi është i nevojshëm jo vetëm për rregullimin e presionit të gjakut, por edhe për funksionimin e duhur të sistemit tonë nervor. Edhe nëse jeni duke kërkuar për ushqime të pasura me kalcium, hekur, vitaminë C dhe acide...
Lëngjet janë mënyra më e mirë për të nxjerrë toksinat nga trupi. Me bazë selinonë që është një antiinflamator dhe stimulues i tretjes i jashtëzakonshëm, kastravecin që përmban shumë ujë dhe...
Ushqimi i duhur dhe i ekuilibruar ndikon në shëndetin e përgjithshëm dhe disa ushqime mbështesin punën e imunitetit me lëndët ushqyese të tyre, të cilat janë thelbësore për mbrojtjen kundër sëmundjeve të ndryshme....
Ka bimë për të cilat në fillim do të mendonim që janë pemë ose perime, vetëm që në fund të na tregohet që megjithatë nuk janë siç kemi menduar. Pse vjen deri te një hutim i tillë? Pavarësisht se...
Rreth 30 miligramë nikotinë mund të jetë vdekjeprurëse. Ekspozimi ndaj saj mund të çojë deri në tolerancën e nikotinës dhe të shkaktojë varësi nga pirja e duhanit, gjë që është e lidhur me një...
Për më tepër, qiqrat janë të pasura me proteina dhe janë një zëvendësues i shkëlqyer i mishit në shumë pjata vegjetariane dhe vegane. Lexoni përfitimet e tij shëndetësore më poshtë: 1.Të pasura me...
“Jetëgjatësia” është fjala në buzët e të gjithëve këto ditë. Ne të gjithë duam të jetojmë jo vetëm jetë më të gjatë, por edhe jetë më të shëndetshme, dhe një...
E dini që 20% e kalorive që merrni nga ushqimet përdoren nga truri ynë? Besojmë se e keni sfiduar veten deri në atë pikë sa të përpiqeni të funksiononi me stomakun bosh, por kjo duket kaq e vështirë sepse pa vlerat e duhura ushqimore,...
Për shkak se qentë kanë një metabolizëm të ndryshëm nga njerëzit, ushqyerja me ushqime njerëzore për qentë mund të jetë shumë e rrezikshme për shëndetin e tyre dhe madje mund të jetë fatale në disa...
Kosi sigurisht që është një produkt mjaft ushqyes dhe me vlera, megjithatë ndodh që disa personave iu shkakton më shumë dëm se dobi në krahasim me disa të tjerëve. Produktet e qumështit, si p.sh. kosi, ka avantazhet e tij...
Në qoftë se ju ndiheni të fryrë pas ngrënies, mund të jetë koha për të parë llojet e ushqimeve që konsumoni. Ja pesë ushqimet më të mira që ju duhet të hani për të parandaluar fryrjen e barkut dhe...
Nëse jeni duke provuar të humbni peshë, preferohet të mos e ndaloni konsumimin e kalorive në tërësi. Ndalimi i konsumimit të kalorive luan rol kyç në humbje të peshës, por është e mundur të teprohet. Dietat për...
Veza është një ndër produktet që mbart vlera të jashtëzakonshme ushqyese renditur në listën e 10 super-ushqimeve dhe nuk ka mëngjes më të këndshëm se vezët, sido të jenë të gatuara. A e keni pyetur veten se...
Le ta pranojmë: Mes orareve të ngarkuara të punës, takimeve me miqtë në fundjavë, punët në shtëpi apo angazhimit me fëmijët, të gjitha këto e bëjnë gati sfiduese ndjekjen e një diete të shëndetshme. Por,...
Gurët në veshka përbëhen ose nga kripëra minerale ose nga kripëra të tjera acidike. Gurët formohen për shkaqe të ndryshme, ku përfshihen: ushqyerja e keqe, suplementët sintetikë të kalçiumit, dehidratimi,...
Çaji shqiptar i malit përftohet nga gjethet e bimës së varietetit Sideritis Raeseri. Ky çaj bimor i maleve të Shqipërisë është konsumuar prej shekujsh falë vlerave të tij shëndetësore. Çaji i malit i varietetit bimor...
E dije se ka disa specie që ndikojnë në habitat në mënyrë direkte me mënyrën se si ndërveprojnë me bimë dhe kafshë? Salmoni është një prej tyre. Pikërisht salmoni që hamë në sushi, poke bowls, e të...
Drithëra, tostë, smoothie, vezë: Gjërat e para që na dalin para syve kur mendojmë për mëngjesin. Nuk ndodh shpesh ta dëgjoni veten në mëngjes duke thënë: "Për mëngjes do ha pilaf", por ja që kjo mund të...
Mund të duket e pabesueshme për të qenë e vërtetë, por për diçka duhe të jeni të sigurt: mund të hani çfarë të doni, pa shtuar peshë! Por, me disa truke të vogla që nuk janë ndonjë sakrificë e...
Ushqimi është burimi ynë kryesor i energjisë dhe vitalitetit. Duke shtuar këto 5 ushqime super të shëndetshme në dietën tuaj, do të ndiheni më energjikë dhe më të freskët gjatë gjithë ditës: Avokado:...
Kemi dëgjuar shpesh për njerëz që pëlqejnë gjërat e ëmbla, të kripura dhe ca më rrallë ata që duan ushqimet pikante. Kjo mund të jetë një dëshirë e befasishme, që duket se nuk ndodh pa...
Veza është një nga ushqimet më të shëndetshme për njeriun që ka pësuar një rikthim triumfues, pas pretendimeve për rolin e saj negativ në shëndet. Vezët ofrojnë rreth 6 gramë proteinë të një...
Teksa shumë njerëz i përmbahen kalorive që marrin gjatë vakteve ushqimore apo gjërave që konsumojnë, duket se koha kur ju hani është po kaq e rëndësishme për ata që janë në një betejë të vazhdueshme me...
Ushqimet që hani gjatë menopauzës mund t'ju ndihmojnë të mbani nivelet e energjisë aty ku duhet, veçanërisht në ditët kur ndiheni të lodhura dhe pa dëshirë për të bërë asgjë. Disa ushqime të...
Acidi aracidonic, një acid yndyror omega-6, mund të jetë një nxitës kryesor i çrregullimit bipolar, sipas një studimi të ri. Çrregullimi bipolar është një gjendje e shëndetit mendor në të cilën një person...
Shkencëtarët në mbarë globin kanë kryer me dhjetëra e qindra studime në lidhje me çështjen e nxehtë të mbipeshës. Ata janë përqendruar edhe tek përpjekjet e njerëzve për ta mbajtur atë nën...
Nuk mendojmë gjithmonë se çfarë hamë, por hulumtimi më i ri thotë se ekzistojnë ushqime nga të cilat bëhemi më të mençur. Ja cilat janë ato : Vaji i peshkut. – Arsyeja e thjeshtë se pse do të duhej...
Cilat ushqime të vijnë ndër mend kur mendon për mëngjesin? Zakonisht, një filxhan kos, një filxhan kafe dhe lëng i freskët portokalli plotësojnë pritshmëritë bazë për një mëngjes perfekt në dukje. Për fat...
Një kafe e nxehtë mund t’jua rris nivelet e energjisë në mëngjes, ndërsa një tas çaj mund t’ju relaksojë pas një dite me stres.Hulumtimet e fundit thonë se të dyja kanë efekte të mira shëndetësore dhe nuk...
Shalqiri,papaja, bizelet, kosi pa yndyrë dhe kripa janë ushqimet më të mira që duhet t’i konsumoni në rast se dëshironi të keni muskuj të fortë dhe të bukur. Ja përse: Ushqimet e pasura me proteina janë të domosdoshme...