Sëmundjet e zemrës janë vrasësi kryesor i burrave dhe grave në mbarë botën, sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë, por ka mënyra për të reduktuar ndjeshëm rrezikun tuaj.
Së bashku me ushtrimet e rregullta dhe mos pirjen e duhanit, një dietë e shëndetshme është një mënyrë kyçe për të mbajtur larg sëmundjet e zemrës. Por cila dietë plotëson më mirë udhëzimet dietike të Shoqatës Amerikane të Zemrës?
Në një deklaratë të re shkencore, ekspertët kryesorë të ushqyerit renditën 10 dieta popullore në aftësinë e tyre për të përmbushur udhëzimet dietike të bazuara në prova të AHA për shëndetin e zemrës , botuar në 2021.
Fitues? Dieta DASH , e cila ishte 100% e përafruar me objektivat e AHA për ushqim të shëndetshëm për zemrën . DASH do të thotë përqasje dietike për të ndaluar hipertensionin; Presioni i lartë i gjakut është një kontribues kryesor i sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru.
Dieta peskatariane, e cila lejon bulmetin, vezët, peshkun dhe ushqimet e tjera të detit, por jo mishin apo shpendët, ishte 92% në përputhje me udhëzimet AHA. Dieta lakto-ovo-vegjetariane, e cila lejon bulmetin dhe vezët, si dhe variacionet që përfshijnë njërën ose tjetrën, ishin 86% të përafruara.
Dieta mesdhetare e vlerësuar me çmime ishte 89% në përputhje me rekomandimet dietike AHA. Dieta popullore u rendit e treta kryesisht sepse rekomandon një gotë të vogël verë të kuqe çdo ditë dhe nuk kufizon kripën, tha autori kryesor Christopher Gardner, një profesor i mjekësisë në Qendrën Kërkimore të Parandalimit të Stanfordit në Kaliforni, i cili drejton Kërkimet e saj të Studimeve të Ushqyerjes .
“Shoqata Amerikane e Zemrës thotë se askush nuk duhet të pijë alkool nëse nuk e ka filluar,” tha Gardner. “Dhe nëse pinë, ta bëjnë këtë minimalisht.”
Hulumtimet kanë lidhur dietën mesdhetare me rrezikun e reduktuar për diabetin, kolesterolin e lartë, demencën, humbjen e kujtesës, depresionin dhe kancerin e gjirit, si dhe humbjen e peshës, kockat më të forta, një zemër më të shëndetshme dhe jetë më të gjatë.
Por të gjitha këto dieta ndajnë aq shumë të përbashkëta saqë me të vërtetë mund të grupohen së bashku si një “shtresë” kryesore e modeleve të të ngrënit, tha Gardner.
Dietat me shumë pak karbohidrate, të tilla si Atkins, dhe dieta të ndryshme keto, si dieta ketogjenike e mirëformuluar, ose WFKD, ishin në nivelin e fundit të modeleve të të ushqyerit të shëndetshëm për zemrën, për shkak të theksit të tyre te mishi i kuq, bulmeti i plotë dhe. yndyrnat e ngopura, si dhe marrja e kufizuar e frutave dhe perimeve.
