Me rastin e ceremonisë së hapjes zyrtare të Furrës "Adria" me pronar Arben Çoçaj në St. Pölten - Austri e Ulët, patem nderin dhe respektin të presim Konsullin e Republikës së Kosovës në Austri, Mag. Isa Kosumi.
Përpos forces emocionale, shtetërore, dashurisë dhe respektit kulmor ndaj mërgates shqiptare në Austri, prezenca e Konsullit, shton vleren, respektin dhe obligimin e këti evenimenti madhor të qytetarëve tanë të cilët ditë e më shumë po ja ndryshojnë kahjen e së kaluarës kur gjenerata e parë dhe dytë e mergimtarëve, parësore kishin punët e krahut!
Konsulli Kosumi vlerësoi lartë këtë zeje të sjellur nga atdheu ku me aq fleksibilitet, profesionalizëm dhe kompetencë, fillojnë të futen dhe njihen produktet e gatimit, ëmbëlsirave dhe ushqimit tradicional edhe në shtetin mik Austri.
Në këtë eveniment promovimi ishte prezent edhe i pari i Komunës St. Pölten, Burgermeister Matias Stadler i cili ishte i fascionuar me pregaditjet, pamjet dhe shijet e produkteve të gatimit të kësaj furre madhështore.
I pari i komunës falënderoi nga zemra Konsullin Kosumi për përkrahjen, prezencen dhe motivimin e bashkëatdhetarve të vet të cilët çdo ditë e më tepër po manifestojnë kulturë, dije dhe promovim vlerash superlative në mërgatë.
Bürgermaister Matias Stadler dhe Asambleistja (Gemeinderätin) Carola Felsenstein, shprehën dëshirën dhe u zotuan që të ftojnë për një vizitë zyrtare Komunën St. Pölten Konsullin Kosumi si dhe duke u ndier shumë falënderues, me lënjen e një përshtypje shumë te mir tek ta.
Shpresoj që gjendja aktualle e Covit - 19 të përmisohet dhe pastaj do te organizojm nje takim zyrtar me Komunë, drejtori dhe disa seksione të SPÖ- së në St. Pölten.
Historiku dhe rrugëtimi suksesiv i Furrës "Adria" në St. Pölten!
Arben Çoçaj dhe Bedri Kajdomçaj erdhen në vitin 2017 në Austri me një Biznes shumë të qëlluar dhe e kerkuar në vend të preferuar Austriak.
Për të hapur një Biznes të tillë kuptohet se duhët pëmbushur disa rregulla, formalitete të cilat vazhduan me shumë se një vit.
Arbeni u mundua maksimalisht dhe me ndihemen e disa bashkatdhetarve më në fund u realizua me 8 Mars 2019 u hap furra e parë në St. Pölten e cila për një kohë shumë të shkurtë u popullarizua dhe merrë një emër të veqantë në qytet ku këta qytetarë austriak tani krenohen me produktet Ballkanike të cilat vetëm në pushime verore mund ti konsumonin.
Produktet e furrës janë shumë me kefalitet të lartë dhe mikpritje Orientale për at respektohet shumë Pronari Arben nga te gjithat Institucionet dhe popullata e St. Pöltenit.
Arbeni pothuaj se rrjedh nga nje famile tradicionale „ HASI“ ku edhe në Kosovë, Prizren dhe Ferizaj, Slloveni, Kroaci ka firma, hotele, Restaurante njihet si profesionalist për gatime tradicionale dhe ëmbëlsira fantastike.
Arbeni tani njifet si një përson i veçantë në shoqërinë shqiptare duke sakrifikuar dhe kontribuar shumë për çlirimin e Kosovës, ushtar dhe veteran i UÇK - së dhe duke e ndihmuar popllin shqiptar kudo dhe kurdo që ishte dhe kërkon nevoja.
Arbeni është i martuar me një Bashkëshorte shumë Bujare nga Mitrivica dhe ka tre femije, Loriki, Lorika dhe Lersa të cilët dallohen si nxënës të shkëlqyer dhe vazhdojnë shkollen akadamike.
Bisnesi dhe angazhimi i Arbenit në Austri është shumëdimenzional, i dobishëm për gjithë popullaten në St. Pölten, si dhe punësimin e mbi 30 përsonave.
Ai tani ka hapur furrën e dytë me gjitha specialitetet kosovare duke i prezentuar, promovuar dhe spjeguar traditat shqiptare në nivelin e lartë fisnik.
Une, Xhevat Shabanaj kisha nderin të njoftohem me Arbenin dhe ja kam afruar ndihmen time si përson zyrtar komunal ku tani jemi të pandarë në Biznes.
